Wielkanoc rozpoczyna się w Jędrzejowicach w Wielką Sobotę. W ostatnim dniu Triduum Paschalnego, jak co roku, mieszkańcy wsi wspólnie święcili pokarmy przyniesione w koszyczkach, by w ten sposób wkroczyć w Święto Zmartwychwstania.
Ksiądz Stanisław Olszowy poświęcił znajdujące się na stole w Słonecznej Przystani symbole Wielkiej Nocy, w tym:
- jajka – symbol nowego, odradzającego się życia,
- chleb – symbol Chrystusa,
- wędlina – symbol dobrobytu,
- chrzan – symbol goryczy męki Chrystusa,
- sól – symbol oczyszczenia,
- baranek – symbol odkupienia.
Niezwykła pogoda pozwoliła na spokojną ceremonię, w chwili święcenia wyjrzało słoneczko. Kiedy mieszkańcy Jędrzejowic dotarli już do swych domów - rozszalał się burzliwy deszcz.